Капустный салат с тхиной
Несложный салат из продуктов, которые обычно имеются в каждом доме. Что нужно на 4 порции: 1 большое яблоко, с кожурой 1-2 стакана мелко нашинкованной капусты 1/3 стакана сырых тыквенных или подсолнечных семечек 2-3 ст.л. тхины 1-2 ст.л. лимонного сока 1 стакан зеленого горошка (можно мороженного и слегка отваренного) соль, перец по вкусу Как приготовить: Яблоко нарезать на мелкие брусочки или кубики, капусту мелко нашинковать. Развести тхину лимонным соком. Смешать все продукты и заправить полученным соусом.